ВКУСНО И С ПОЛЬЗОЙ ПИТАТЬСЯ
ГЛАВНАЯ ОБЕДЫ ЗАКУСКИ НАПИТКИ ВЫПЕЧКА ЗАПАСЫ
ДАВАЙТЕ ПИТАТЬСЯ ПРАВИЛЬНО!

ВЫДАТЬ:

3 стак. творога
4-5 лож. сметаны
4-5 лож. сахара
1-2 яйца
1/4 стак. изюма
или
1 стак. пшена
1/2 литра молока
1 лож. масла
соль
2 яйца
ТЕСТО:
рецепты 1033-1035
ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ ИЛИ ПШЕНОМ рецепт № 1304



Приготовить тесто по рецептам №1033 - 1035 Рецепт №1033 Рецепт №1034 Рецепт №1035
Раскатать тоненькие лепешки, положить на каждую творога или пшена, защипать красиво кругом, смазать яйцом и поставить в горячую печь, чтобы подрумянились и слегка подсохли.

ТВОРОГ приготовить следующим образом: творог из под пресса протереть сквозь сито, добавить сметану, сахар и яйца, размешать до гладкости и добавить, кто любит, изюм.

ПШЕНО приготовить следующим образом: пшено перемыть в трех горячих, как кипяток, водах, воду всю слить. Добавить молоко и разварить до мягкости.
В кашу добавить масло, соль, размешать. Когда остынет вбить 2 яйца.

Copyright © При копировании информации ссылка на сайт обязательна