|
|
ВЫДАТЬ:
1/2 плитки шоколада (50 гр)
250 гр (5/8 ф.) сахара
3 стакана сливок
3-4 желтка
соль для льда
|
|
СЛИВОЧНОЕ ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ рецепт № 1422
Шоколад натереть на терке.
Желтки растереть с сахаром до бела.
Смешать все, поставить на плиту и мешать, пока не загустеет.
Остудить, переложить в форму, поставив на лед, иногда перемешивать.
|
|