|
|
|
ВЫДАТЬ: 3 стак.сливок 4 желтка 5/8 ф.мелк.сахара 1/2 рюмки мараскина соли 6 стаканов для льда |
СЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ С МАРАСКИНОМ рецепт № 1427
Желтки растереть с сахаром до бела, развести сливками, поставить на горячую плиту, мешать, пока не загустеет, остудить, процедить, влить пол рюмки мараскина и заморозить. О ликере мараскин смотреть в напитках НАПИТКИ |