5/8-6/8 фунта (250-300 гр) сахара
1 лимон
1/2 стак. смородиновых почек
6 стаканов соли для замораживания на льду
МОРОЖЕНОЕ ИЗ СМОРОДИНОВЫХ ПОЧЕК рецепт № 1444
3 с 1/2 стакана воды, сахар, смородиновые почки сварить, выжать сок из 1 лимона, процедить, остудить, влить в форму, заморозить, помешивать , пока все не замерзнет.