| 
 | 
 ВЫДАТЬ:
 1 ф.масла
 1 ф.сахара
 10 яиц
 5 капель бергамота
 1 ф. муки
 глазурь для украшения торта
 и прочее
 | 
 | 
 
ТОРТ ПЕСОЧНЫЙ рецепт №1595
 
 
 
 1 фунт растопленного масла взбить до бела, добавить 1 фунт сахара и опять взбить до бела, добавляя по одному десять яиц, взбивать до бела.
 Добавить  5 капель бергамота (цитрус, похож на апельсин, хороший антисептик) и всыпать 1 фунт муки, осторожно перемешать.
 Выпекать нужной формы, обычно круглой.
 
 | 
 |