|
|
ВЫДАТЬ:
1 ф. дыни или 2 лимона
2 ст.л..сахара
для заморозки льда 6 ст соли
1 ст.л. рома или мараскина, или 1\3 стак. шампанского
|
|
ПУНШ ГЛАСЕ рецепт № 1445
>
Приготовить , как сказано в рецепте №1435
мороженое из дыни
или как сказано в рецепте №1438
мороженое лимонное
Когда мороженое как следует заморозится:
в мороженое добавить 3 взбитых белка и сбивать до увеличения массы, примерно час, не давать мороженому растаять.
Перед тем как подавать, добавить 1 ложку белого рома или мараскина, или 1/3 стакана шампанского
НАПИТКИ, размешать, разложить в бакалы и подавать.
|
|